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Détails sur le produit:
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| Norme de qualité: | Grade alimentaire | Utilisation: | Utilisé dans l'industrie alimentaire et cosmétique |
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| Spécification: | 20KG/boîte | odeur: | Neutre, sans odeur de poussière |
| Contenu en monostaréate: | Minute de 90% | Teneur en iode: | 18 à 26 |
| Le paquet: | 20 Kg/carton | Durée de conservation: | 1 an |
| Mettre en évidence: | Agents émulsifiants solubles pour les monoglycérides ditillés,Agents émulsifiants solubles pour l'industrie de la pâtisserie |
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| Point d'éclair | > 100°C |
| Norme de qualité | Grade alimentaire |
| Utilisation | Utilisé dans l'industrie alimentaire et cosmétique |
| Spécification | 10 kg par boîte |
| Durée de conservation | 1 ans |
| La pureté | 90% Min |
| Application du projet | Utilisé pour créer des émulsions stables |
| Domaine d'application | Des glaces, des gâteaux, des cosmétiques. |
| L'odeur | Neutre, sans odeur de poussière |
| Contenu | Glycérine monostearate |
1. Utilisé dans les bonbons et le chocolat, peut empêcher les bonbons au lait, le phénomène de séparation de l'huile de caramel; empêcher la cristallisation du sucre granulé de chocolat et la séparation de l'huile et de l'eau,augmenter la sensation délicateLa posologie de référence est de 0,2% à 0,5%.
2. Utilisé pour la crème glacée, il peut rendre le tissu mélanger uniformément, le tissu est délicat, lisse, activité étendue, et d'améliorer la propriété conforme.
3. Utilisé pour la margarine, peut empêcher la séparation de l'huile et de l'eau, la stratification et d'autres phénomènes, améliorer la qualité des produits.
4. Utilisé dans les boissons, ajouter à la boisson protéique contenant de la graisse, peut améliorer la stabilité, empêcher l'huile de flotter, le coulissement des protéines. Il peut également être utilisé comme stabilisateur dans l'essence émulsionnée.
5Utilisé pour le pain, il peut améliorer la structure de la pâte, empêcher le vieillissement du pain, le pain est doux, le volume est augmenté, l'élasticité est prolongée et la durée de conservation est prolongée.
6Utilisé dans la pâtisserie, combiné avec d'autres émulsifiants, comme agent mousseux de pâtisserie, pour former un complexe avec des protéines, ce qui entraîne un film de bulle modéré, la taille de la pâtisserie augmente.
7Pour les biscuits, l'ajout de pâte peut rendre l'huile uniformément dispersée à l'état émulsifié, empêcher efficacement l'huile de fuir et améliorer la qualité de l'huile.la fragilité des biscuits.
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Company Limited est engagée dans le développement et la recherche de produits chimiques. Elle a plus de 20 ans d'expérience dans l'importation et l'exportation.Il s'agit d'une usine indépendante et s'engage à fournir aux clients des solutions d'achat de la meilleure qualité..
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