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Aperçu ProduitsÉmulsifiant de gâteau

CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an

Certificat
LA CHINE Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited certifications
LA CHINE Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited certifications
Examens de client
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an

CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an
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Image Grand :  CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Numéro de modèle: CP817
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1mt
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: papier du métier 25kg/et sac tissé par pp + sac intérieur de PE
Délai de livraison: 40 à 50days
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: récipient 15,000kgs/

CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an

description de
Numéro de modèle: CP817 Application: Utilisation en boulangerie ou pâtisserie
apparence: solide semblable à de la cire, blanc comme le lait ou jaune clair Certification: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC
Échantillon: Disponible Lieu d'origine: Chine
Détails d'emballage: 2*10 kg par carton Durée de conservation: 5000 mètres par semaine
Mettre en évidence:

Émulsifiants de catégorie comestible

,

additif e471

SP en gros Agent mousseux pour gâteaux Composé émulsifiant pour gâteaux Stabilisateur CP817
Agent mousseux professionnel pour gâteaux et émulsifiant composé conçu pour des performances de cuisson optimales et une durée de conservation prolongée.
Vue d'ensemble du produit
  • Poudre blanche à jaune clair à odeur caractéristique
  • Mélangés avec plusieurs émulsifiants à l'aide d'un procédé spécialisé de pulvérisation
  • Fonctions à la fois comme agent de gonflement de l'air et émulsifiant dans les produits à base de gâteaux
CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an 0
Ingrédients
  • Porteur: sirop de glucose, lait en poudre
  • Émulsifiant: E 472b, E 477, E 450 (iii)
  • Auxiliaire de dispersion: E 433
Caractéristiques principales
  • Formulé avec des émulsifiants alimentaires optimisés et des accessoires de qualité supérieure
  • Maintient l'odeur d'œuf caractéristique
  • Vitesse d'aération accrue pour un volume amélioré
  • Excellente performance de la structure du gâteau avec une meilleure rétention d'eau
  • Fonctions d'émulsification et d'aération équilibrées, adaptables à diverses formules d'œufs, d'eau et d'huile
  • Résistance supérieure à la rétrogradation de l'amidon pour des attributs mieux cuits
  • Aucune pâte de gel de gâteau ou émulsifiant SP supplémentaire n'est requise dans les recettes
Lignes directrices pour l'application
  • Consommation de lait:0.12 à 0.15% du produit total à 50 à 70 °C avec agitation et homogénéisation
  • Boissons:0.05% à 0,15% du produit total à 50°C à 70°C avec agitation et homogénéisation
  • Crème glacée0.2-0.3% du total des produits contenant de l'eau à 50 °C à 70 °C, selon le type de beurre, de graisse, d'huiles ou de margarine
  • Crème non lactée:10,0% à 1,5% de la matière totale, fondue avec des matières grasses et des huiles à 65°C à 75°C
  • Pommes de terre à la pomme:00,3% à 1,0% d'amidon dans de l'eau à moins de 70 °C
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Utilisation dans la fabrication de gâteaux
Le PoniardTM CP817 est conçu pour la préparation des gâteaux en poudre et le traitement commercial des gâteaux avec des machines de remplissage d'azote.Ajustez la posologie en fonction des exigences spécifiques de la formulation.
CP817 émulsifiant et mousseur de gâteaux en gros avec certification ISO, HALAL, KOSHER, FSSC et durée de conservation d'un an 2
Conditions de stockage
Conserver PoniardTM CP817 dans un emballage ininterrompu dans des conditions sèches. Température maximale: 25°C/77°F. Humidité relative maximale: 80%. Protéger de la lumière directe du soleil et des produits odorants. Durée de conservation:environ 12 mois.
Caractéristiques de l'emballage
Carton avec sac intérieur en PE: 10 kg × 2 unités
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Coordonnées
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

Personne à contacter: Mr. Ben Yiu

Téléphone: 86-20-81216836-304

Télécopieur: 86-20-81216625

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