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Détails sur le produit:
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| Type :: | Émulsifiants, agents de conservation, stabilisateurs | Number modèle :: | GMS4008 |
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| Catégorie :: | Catégorie comestible | Aspect :: | Poudre/perles blanches |
| Marque :: | Vif | Emballage :: | 25kg/bag |
| Durée de conservation :: | 2 ans | Quantité de chargement :: | 16,5 mts/20'fcl |
| Surligner: | Émulsifiant de composé de catégorie comestible,Émulsifiant composé GMS4008 |
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Le monostéarate HALAL GMS de glycérol d'émulsifiant de composé de catégorie comestible a distillé le monoglycéride GMS4008
Description :
L'émulsifiant GMS4008 de composé de VIVIDR, est très utilisé comme émulsifiant, agent de épaississement, agent préservatif, moussant, agent de lubrifiant, antivoile et dans la nourriture et l'industrie chimique quotidienne.
1. Il est employé en sucrerie, chocolat pour empêcher les séparations entre le pétrole et l'eau et pour éviter le sucre de sable pour se cristalliser. Il peut augmenter le sentiment exquis.
2. Il est employé en crème glacée a fait la texture douce, le sentiment exquis, et la forme maintiennent de la nourriture froide.
3. Il fait la margarine comme milieu et stabilité de dispersion dans l'eau bien.
4. Il est employé en pain pour améliorer la construction du tissu, augmente la durée de stockage et augmente
sentiment et flexibilité doux.
5. Comme l'additif de cosmétiques de type idéal est très utilisé en crème de protection solaire, esters de visage, aviveur de peau. Les produits peuvent coller et homogène lisse et stable.
6. En tant qu'additif en plastique, GMS est nécessaire pour beaucoup d'en plastique thermoplastique, de particulary pour la polyoléfine en tant que l'agent anti-craintif, l'agent antistatique et lubrifiant.
Description de produit :
| Aspect : | Perles ou poudre cireuses blanches |
| Goût : | Neutre, peu gras |
Spécifications :
| Contenu total de monoglycéride (%) : | ≥40 |
| Glycérol libre (%) : | ≤5.0 |
| Teneur en iode (g I/100g) : | ≤2.0 |
| Humidité (%) : | ≤2.0 |
| Savon supplémentaire (%) : | ≤4.0 |
| Valeur arsenicale (mg/kg) : | ≤2 |
| Métal lourd (comme Pb) (mg/kg) : | ≤10 |
Applications :
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Chaîne d'application |
Fonction |
Dosage |
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Boisson de protéine |
stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation |
0.05%-0.1% de produits totaux |
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Crème glacée |
évitez de former le grand cristal de glace, améliorez effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation |
0.1%-0.2% de produits totaux |
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Produits de farine |
Pains |
améliore la douceur de miette, fournit un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération |
0.3%-0.8% de farine |
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Gâteaux |
Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation |
3%-10% d'huile |
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Biscuit |
Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendre la pâte facile au -module |
1.5%-2% d'huile |
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Nouilles instantanées |
Améliorez les propriétés de processus, huile de diminution absorbant et faisant cuire perdu |
0.1%-0.2% de farine |
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Produits de pâtes |
Améliorez les propriétés de processus, cuisson de diminution perdue |
0.1%-0.2% de farine |
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Casse-croûte d'extrusion |
Améliorez les propriétés de processus, taux de gonflement d'augmentation, fournissez une amende et la structure de miette d'uniforme, réduisent le taux d'altération |
0.1%-0.2% de farine |
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Huiles et graisses |
Margarine |
Ajustez le cristal d'huile, donnez la dispersion fine et stable de l'eau |
Sujet au but différent |
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Rapetissement |
Ajustez le cristal d'huile, améliorez ses propriétés de fonction |
Sujet au but différent |
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café-compagnon |
donnez une distribution de grandeurs plus uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré |
Sujet au but différent |
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Caramels, caramels et chocolat |
réduisez la viscosité et la cristallisation de sucre, améliorez ainsi la qualité comestible |
1.5%-2% d'huile |
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Chewing-gum |
Améliorez la mastication et la texture, ramollissent la base de gomme et faciliter le mélange, particulièrement pour SBR et PVA |
0.3%-0.5% de la base |
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Produits carnés |
Grosse dispersion et cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêcher le vieillissement d'amidon |
0.1%-1.0% de produits totaux |
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Agent anti-mousse comestible |
diminuez et empêchez écumer pendant la production |
0.1%-1.0% de produits totaux |
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Beurre d'arachide |
fournissez la texture crémeuse, la température remplissante élevée, le temps réglé court et la capacité se tenante de bonne huile |
0.1%-0.2% de produits totaux |
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Produits granulaires de pomme de terre |
améliorez la qualité du produit et facilitez la production |
0.3%-1.0% d'amidon |
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industries |
applications |
effets |
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Plastique |
moussant |
L'agir comme le moussant physique, aident à produire très bien et même des bulles d'air dans EPE, à agrandir et maintenir le volume et à l'éviter le rétrécissement |
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Lubrifiant |
Son excellente propriété de lubrification donne à des produits la surface brillante. |
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Agent antistatique |
Rendez la surface de la partie en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, appliquez-vous à la production du paquet des composantes électroniques |
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Anti agent de ternissement |
La catégorie comestible a distillé des monoglycérides est un anti agent de ternissement sûr pour le paquet de nourriture |
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Soins personnels |
Cosmétiques et produits de soin personnel |
Agissez en tant qu'émulsifiant et épaississant |
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Médecines |
onguents |
Agissez en tant qu'émulsifiant |
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
