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Détails sur le produit:
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| Point d'origine :: | Guangdong, Chine | Marque :: | Vif |
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| Nom de produit :: | Émulsifiant composé GMS4008 | Norme de catégorie :: | Catégorie comestible |
| Application :: | Émulsifiants de glace | mot clé :: | Émulsifiant sain |
| Fournisseur :: | Fabricant directement | Volume de chargement :: | 16MTS/20'FCL. |
| Aspect :: | Blanc aux waxybeads jaunâtres | Détails de empaquetage :: | Sac de Papier d'emballage avec le sac intérieur de PE, 25kg/bag, |
| Mettre en évidence: | Émulsifiants composés solubles dans l'eau de crème glacée,Émulsifiants E433 de crème glacée |
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Émulsifiant composé soluble dans l'eau de la qualité 100% suprême de vente directe d'usine (20%E433+ 80%E471) au prix du marché GMS4008
Monostéarate naturel soluble dans l'eau de glycérine d'émulsifiants au prix du marché GMS4008
Description :
Mono VIF et les diglycérides GMS4008 est un genre d'émulsifiant à haute efficacité. Il peut être soluble dans l'eau chaude (au-dessus de 55℃), et l'aide à mélanger à d'autres matériaux facilement. Il peut maintenir le gaz effectivement. Particulièrement il est très utilisé dans la crème glacée, le lait, l'émulsifiant de gâteau, et la crémeuse sans aucun produit laitier.
Spécifications mono- et des diglycérides GMS4008
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Aspect |
Blanc aux perles cireuses jaunâtres |
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Valeur de saponification (magnésium KOH/g) |
140-155 |
| Indice d'acidité (magnésium KOH/g) | ≤2.0 |
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Résidu sur l'allumage (%) |
≤0.45 |
| Point de fusion (℃) | approximativement 55 |
| Avance (Pb, mg/kg) | ≤2 |
| Arsenical (as, mg/kg) | ≤2 |
Applications :
• Mono- et les diglycérides GMS4008 est employé en lait buvant, boisson de protéine, crème glacée, gel de gâteau, margarine, crémeuse sans aucun produit laitier.
• Particulièrement dans l'application soluble dans l'eau d'émulsion avec la solubilité au-dessus de l'eau 55℃.
Application
| Crème glacée | Avoid formant le grand cristal de glace, améliorent effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation |
| Cosmétique | En tant que l'agent émulsionnant, l'agent de dispersion et épaississant |
| Boisson de protéine | Stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation |
| Confection/chocola | Réduisez la viscosité et la cristallisation de sucre, améliorez ainsi la qualité comestible |
| Laitages | Favorisez la dispersion de matière grasse du lait, empêchez la stratification |
| Beurre d'arachide | Améliorez la stabilisation |
| Produits granulaires de pomme de terre | Assurez l'uniformité, améliorez la structure et faciliter la production |
| Produits à base de viande | La grosse dispersion et le cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêchent la régression d'amidon |
| Pain/gâteau |
Améliorez la douceur de miette, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, prolongent la durée de conservation |
Emballage et livraison
Détails de empaquetage : 25kg par sac,
16,5 tonnes par 20' conteneur
25 tonnes par 40' conteneur
Délai d'exécution : 10-15 jours après que confirmer l'ordre.
Port : Huangpu ou Nansha, ville de Guangzhou
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
