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Détails sur le produit:
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| Puissance écumante: | ≥250% | Nom du produit: | Émulsifiant alimentaire |
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| Certification: | FSSC22000 ISO | Apparence: | Pâte épaisse|solide cireux |
| couleur: | Brun pâle|jaune | Goût: | peu gras|Neutre |
| Utilisation: | gâteau mousseline | ||
| Mettre en évidence: | additifs en nourriture,émulsifiant végétal |
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La boulangerie d'émulsifiant alimentaire de structure fine durcit avec de l'arsenic 2mg/Kg
Description :
Vivid® a mélangé l'émulsifiant pour la nourriture 8801 convient au gâteau mousseline ordinaire ou durcit avec la teneur plus haut en eau. Avec ce produit, écumer est efficace pendant le processus et le goût des gâteaux de finition est plus doux en raison de la structure fine.
Description de produit :
Émulsifiant VIF de gâteau de PS
Aspect : Pâte épaisse ou solide cireux
Couleur : Brun ou jaune pâle
Goût : Neutre, peu gras
Spécifications :
Puissance écumante (%) : ≥250
Arsenic (mg/kg) : ≤2
Avance (mg/kg) : ≤2
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
