Détails sur le produit:
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Certification: | FSSC22000 , ISO | Puissance écumante: | ≥250% |
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Nom du produit: | Émulsifiant alimentaire | Apparence: | Pâte épaisse|solide cireux |
couleur: | Brun pâle|jaune | Goût: | peu gras|Neutre |
Utilisation: | pour faire le pain | ||
Surligner: | émulsifiant en nourriture,additifs en nourriture |
Gaz mélangé d'émulsifiant alimentaire de Rolls de Suisse - capacité de participation avec des graisses de pétrole
Description :
Vivid® a mélangé l'émulsifiant pour la nourriture 8302 convient à faire le pain avec une plus longue durée de conservation. Il pourrait renforcer la capacité gaz-se tenante de pain pendant le processus de fabrication afin de rendre la structure de pain plus molle et principale la teneur en eau du pain et prolonger la durée de conservation.
Description de produit :
Aspect : Pâte épaisse ou solide cireux
Couleur : Brun ou jaune pâle
Goût : Neutre, peu gras
Spécifications :
Puissance écumante (%) : ≥250
Arsenic (mg/kg) : ≤2
Avance (mg/kg) : ≤2
Chaîne d'application :
Il convient au gâteau mousseline, aux bûches, au gâteau de coquille, aux gaufres, au pain grillé, au pain d'hamburger, au pain français, etc.
Méthode d'application :
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625