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Détails sur le produit:
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| Matériel: | Le mélange incluent l'émulsifiant | Additif: | Promoteur de taux d'aération |
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| Effet: | Émulsion, moussant, stabilisateur | Méthode: | Solubel en graisse/pétrole dans le ℃ 65-70 |
| HLB: | Au besoin/Fomula | Aspect: | Blanc à la poudre jaunâtre |
| Mettre en évidence: | Émulsifiant de composé de confiture de fruit,Moussant d'émulsifiant composé |
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Carton composé de la série 10KG/20KG de l'émulsifiant JD d'acide-resisiting (pour la crémeuse sans aucun produit laitier fouettant avec de la confiture de fruit)
L'émulsifiant composé d'acide-resisiting est émulsifiant de mélange de
esters de glycérol des acides gras, SSL, SPAN60 et ainsi de suite.
Écrimage de fouettée sans aucun produit laitier qui est gonflage insuffisant et instable avec la confiture ou le yaourt aigre de fruid,
a pu être amélioré par série de JD.
JD Serie peut améliorer le volume et la structure de mousse, crée un gentil et la mousse raide, raccourcissent fouetter le temps.
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Aspect
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Perles |
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Couleur
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Blanc de crème à jaunâtre |
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Goût
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Neutre
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Solubilité
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Soluble de solution de /sugar d'émulsion de pétrole et d'eau (65℃-70℃)
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Compositions : E475, E471, E481 (i), E491 (comme fomula exigé)
Spécifications
| Avance |
≤2 |
| Arsenic | ≤2 |
Fomula de fouettée d'écrimage de crémeuse sans aucun produit laitier avec la série de JD :
| Matériaux | Dosage (%) |
| Huile de palme hydrogénée | 22 |
| Poudre de glucose | 12 |
| Solution de sorbitol | 10 |
| Sucre | 3 |
| Caséinate de sodium | 0,6 |
| Lécithine | 0,1 |
| Citrate sodique | 0,2 |
| Sel | 0,05 |
| Tween 60 | 0,1 |
| Émulsifiant composé JD1000 | 2,7 |
| L'eau | 49,25 |
| Saveur | au besoin |
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
