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Détails sur le produit:
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| Nom de produit: | Gel de gâteau instantané | Forme: | Pâte solide |
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| Durée de conservation: | 12 mois | Dosage: | À 0,8/2,5% sur le poids de pâte lisse |
| Odeur: | Aucune odeur | Aspect: | Blanc/jaunâtre gris |
| Instruction pour l'usage: | Mélange avec l'oeuf, sucre blanc, l'eau, farine ensemble | Pakaging: | 10KG/carton |
| Mettre en évidence: | Ingrédients de poudre à lever,ingrédients de poudre à lever |
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Additif composé de gel de gâteau de boulangerie de stabilisateur d'émulsifiant producteur avec de VIANDE HALAL et d'OIN de certificat personnalisation
Description :
Le gel instantané de gâteau de Yichuang®, approprié à beaucoup genre de traitement, est un excellent choix pour tous que ceux dactylographient des produits de boulangerie qui exigent la grandes douceur et résilience, fraîcheur durable, paner très bien et même la texture, la croûte mince et, naturellement, le goût et la saveur gentils.
Caractéristiques de produit :
1. Bousillé rapidement : la boue d'oeufs peut être battue dans une mousse laiteuse en peu de temps. Généralement, le temps de agitation rapide est de 3-4 minutes, et le processus entier est de 7-10 minutes.
2. La taille du gâteau : le volume du gâteau cuit au four peut être augmenté de 20%-50%
Application : Gâteau mousseline, bûche, tarte d'oeufs, gâteau de petit gâteau, de mousseline de soie, gâteau de genoise, gâteau de pudding, gâteau de miel, mousse, tiramisu, et divers types de gâteaux, tartes, dorayaki.
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
