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Détails sur le produit:
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| Nom de produit: | Ingrédient de boulangerie | Aspect: | Gel cireux |
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| Certificat: | Viande halal d'OIN de HACCP | Couleur: | Blanc à jaunâtre |
| Fonctions: | Anti-vieillissement | Utilisation: | Gâteaux de mousseline de soie etc. |
| Lieu d'origine: | Guangdong, Chine | Emballage: | 1 baril de 10 kilogrammes |
| Mettre en évidence: | Ingrédient instantané industriel de boulangerie de gâteau,ingrédient de la boulangerie 10kg |
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Bon promoteur de boulangerie d'ingrédient d'émulsifiant instantané industriel de gâteau pour le gâteau et la pâtisserie
Decription :
Yichuang® l'émulsifiant qu'instantané de gâteau choisit les matières premières de haute qualité, il recherche et développement par Cardlo, utilisé en gâteaux de Savoie moyens et supérieurs de catégorie, émulsifiant de gâteau de PS peut réduit le temps de produit, fournit le goût moite et l'arome pur pour des gâteaux, a la représentation d'excellence en produit, stabilité, émulsifiant, peut également prolonger la durée de conservation.
Fonctions de produit :
Description de produit
Aspect : On permet la poudre fine, durcissant légèrement
Couleur : Blanc à jaunâtre
Goût : Aucune odeur désagréable
Spécifications
| Perte sur le séchage (%) | ≤20 |
| Pb (comme Pb, mg/kg) | ≤2 |
| Aesenic (comme as, mg/kg) | ≤2 |
Ingrédients
Adipate acétylé de diamidon, sorbitol, sucre, gomme de xanthane, carbonate d'hydrogène de sodium, pyrophosphate acide de sodium, gomme de guar, orthophosphate de sodium monométalliste, xylanase, amylase
Méthode d'application
Ajoutez avec de la farine.
Dosage suggéré
3% de farine.
Personne à contacter: Mr. Ben Yiu
Téléphone: 86-20-81216836-304
Télécopieur: 86-20-81216625
