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Détails sur le produit:
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| Nom du produit: | Émulsifiants de boulangerie | type: | Émulsifiant |
|---|---|---|---|
| Le formulaire: | poudre | Application du projet: | Produits de boulangerie |
| Fonction: | Améliore la durée de conservation et la texture | Réservation: | Un endroit frais et sec |
| Durée de conservation: | 24 mois | Emballage: | 25 kg par sac |
| Surligner: | Glycérol monostearate E471,Glycérol monostearate en poudre,E471 Additifs de boulangerie |
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Les monoglycérides distillés sont une sorte d'émulsifiant comestible de haute qualité et ont pour effet d'émulsifier, de disperser, de stabiliser, de mousser, de démousser et d'anti-âge de l'amidon, etc.Il est reconnu internationalement comme un additif alimentaire inoffensif et sûrLe monoglycéride distillé (DMG) est largement utilisé dans tous les types de transformation alimentaire, largement utilisé dans les industries du plastique, de la médecine, des cosmétiques et du textile.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Réservation | Un endroit frais et sec |
| Emballage | 25 kg par sac |
| Nom du produit | Émulsifiants de boulangerie |
| Le formulaire | Poudre |
| Le type | Émulsifiants |
| Valeur acide Contenu en monoglycérides en % | 950,0 min |
| Valeur d'iode en g/100 g | ≤ 1,0% |
| Acide libre (comme acide stric) en % | ≤ 2,0% |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Application du projet | Produits de boulangerie |
Les émulsifiants de boulangerie VIVID DMG sont des ingrédients de boulangerie populaires, conçus pour améliorer la texture et prolonger la durée de conservation de divers produits de boulangerie.tout en respectant les exigences de la norme FSSC22000Les émulsifiants sont disponibles sous forme de poudre, avec une durée de conservation de 24 mois et une valeur d'iode de ≤1,0%.Les émulsifiants de boulangerie VIVID DMG sont emballés dans des sacs de 25 kg., et doivent être conservés dans un endroit frais et sec.
Les émulsifiants de boulangerie VIVID DMG conviennent à une large gamme d'applications de boulangerie, telles que les gâteaux, les pâtisseries, les pains, les beignets, les muffins, les biscuits, les tartes, etc.Ces stabilisateurs aident à contrôler la structure des miettesEn outre, les émulsifiants peuvent aider à prolonger la durée de conservation, ainsi qu'à améliorer l'apparence et la stabilité du produit final.
Avec les émulsifiants de boulangerie VIVID DMG, les boulangers peuvent profiter d'une stabilité et d'une texture supérieures, tout en créant de délicieux produits de boulangerie.sans compromettre le goûtLes émulsifiants de boulangerie VIVID DMG sont faciles à utiliser et aident à garantir un produit final constant et délicieux à chaque fois.
Monoglycéride distillé ((DMG) E471 25 kg Emballé dans un sac kraft avec un sac intérieur en PE. 25 kg par sac (flocons de poudre), ou 25 kg par carton (grumes).
Entreposage: dans un entrepôt frais et sec
Durée de conservation: 2 ans
Guangzhou Masson Co., Ltd est une société professionnelle axée sur l'exportation avec une histoire de 40 ans, principalement spécialisée dans les ingrédients alimentaires, les suppléments nutritionnels et les produits chimiques fins, etc.L'entreprise a obtenu la certification ISO9001, vérification et enregistrement du système de qualité FSSC22000.
Avec nos services professionnels, une solution efficace, des produits de haute qualité et des prix compétitifs, Lifelong Chemical a réalisé un développement rapide,et nos produits ont été exportés en Amérique du Sud, Europe, Asie et Afrique, etc., jouissant d'une réputation extrêmement élevée et louée par de nombreux clients.
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