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Glycérine distillée VIVE de catégorie comestible mono et diglycérides GMS101
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Émulsifiant E471

Ingrédient de boulangerie

Émulsifiant soluble dans l'eau

Monoglycérides distillés

Monostéarate de glycérol

Ingrédient de poudre à lever

Promoteur de pain

agent antimousse

Lubrifiant de moule

Rapetissement de pain

Émulsifiant alimentaire

Émulsifiants de crème glacée
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Glycérine distillée VIVE de catégorie comestible mono et diglycérides GMS101

Quantité Minimale De Commande: 500 KG
Prix: Email contact
Emballage Standard: 20kg*1
Délai De Livraison: 40 jours de travail
Capacité D'approvisionnement: 20 tonnes/saison
Informations détaillées
Description du produit
Informations détaillées
Lieu d'origine
Guangzhou, Chine
Nom de marque
VIVID
Certification
ISO 9001, HALAL
Numéro de modèle
GMS101
Combound:
mélange d'émulsifiant
Émulsifiant:
Pour le gâteau
Fonction:
Écumer, émulsification, Madefaction
solubilité:
Soluble dans l'eau
Lieu d'origine:
La Chine
Aspect:
Perles ou poudre cireuses
Couleur:
Blanc à crème
Goût:
Neutre, sans odeur désagréable
Mettre en évidence:

Poudre soluble dans l'eau de PS d'émulsifiant

,

Moussant de prémélange d'émulsification

Description du produit

Mono- et diglycérides GMS101

Glycérine distillée VIVE de catégorie comestible mono et diglycérides GMS101

Domaine d'application

Margarine, diffusion et d'autres nourritures contenant la graisse avec la séparation d'huile, margarine liquide, et diffusion de margarine qui ne sont pas transportées dans des conditions fraîches.

 

Avantages potentiels

1. Empêche la séparation d'huile sans influence significative sur les propriétés de fusion
2. fournit la stabilité et la viscosité inférieure en margarine liquide
3. améliore les propriétés de liaison d'eau de sorte qu'il ne soit pas nécessaire d'employer des quantités supplémentaires de monoglycéride en margarine standard
4. stabilise le réseau cristallin à la température ambiante et le transport par conséquent frais n'est pas exigé

 

Niveaux d'utilisation

(Basé sur le produit total, sauf indication contraire.)
Prévention de séparation d'huile         0.5-2.0%
Stabilisation de margarine liquide         1-2%

Stabilisation du réseau cristallin              1-2%

 

 

Les étiquettes: 

émulsifiant pour la nourriture,  

Émulsifiants de catégorie comestible,  

émulsifiants alimentaires communs

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Quantité Minimale De Commande: 500 KG
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Emballage Standard: 20kg*1
Délai De Livraison: 40 jours de travail
Capacité D'approvisionnement: 20 tonnes/saison
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Lieu d'origine
Guangzhou, Chine
Nom de marque
VIVID
Certification
ISO 9001, HALAL
Numéro de modèle
GMS101
Combound:
mélange d'émulsifiant
Émulsifiant:
Pour le gâteau
Fonction:
Écumer, émulsification, Madefaction
solubilité:
Soluble dans l'eau
Lieu d'origine:
La Chine
Aspect:
Perles ou poudre cireuses
Couleur:
Blanc à crème
Goût:
Neutre, sans odeur désagréable
Quantité de commande min:
500 KG
Prix:
Email contact
Détails d'emballage:
20kg*1
Délai de livraison:
40 jours de travail
Capacité d'approvisionnement:
20 tonnes/saison
Mettre en évidence

Poudre soluble dans l'eau de PS d'émulsifiant

,

Moussant de prémélange d'émulsification

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Glycérine distillée VIVE de catégorie comestible mono et diglycérides GMS101

Domaine d'application

Margarine, diffusion et d'autres nourritures contenant la graisse avec la séparation d'huile, margarine liquide, et diffusion de margarine qui ne sont pas transportées dans des conditions fraîches.

 

Avantages potentiels

1. Empêche la séparation d'huile sans influence significative sur les propriétés de fusion
2. fournit la stabilité et la viscosité inférieure en margarine liquide
3. améliore les propriétés de liaison d'eau de sorte qu'il ne soit pas nécessaire d'employer des quantités supplémentaires de monoglycéride en margarine standard
4. stabilise le réseau cristallin à la température ambiante et le transport par conséquent frais n'est pas exigé

 

Niveaux d'utilisation

(Basé sur le produit total, sauf indication contraire.)
Prévention de séparation d'huile         0.5-2.0%
Stabilisation de margarine liquide         1-2%

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