Industrie alimentaire émulsifiant et stabilisateur de gâteau instantané émulsifiant composé de gel

Industrie alimentaire émulsifiant et stabilisateur de gâteau instantané émulsifiant composé de gel

Définition:

L'émulsifiant pour gâteaux instantanés Yichuang peut battre la pâte rapidement, raccourcir le temps de fouetage et augmenter la stabilité de la forme de la pâte.fournit une texture délicate et douce et une durée de conservation prolongée des produits finis- Je ne sais pas.L'émulsifiant de gâteau instantané, il peut faire le mélange d'œuf en forme de lait en peu de temps.Mélanger avec ce gel de gâteauIl peut également aider à améliorer la saveur du gâteau.

VIVID émulsifiant pour gâteaux instantanés Les spécifications:

Applications:

• Depuis son introduction dans les années 1980 sur le marché chinois comme le premier de son genre,Yingu est là.L'émulsifiant instantané pour gâteaux a pris la tête des ventes sur le marché en raison de sa facilité d'utilisation, de sa stabilité de qualité et de sa large applicabilité.Il s'applique à divers gâteaux à l'éponge ainsi qu'à des pâtisseries.
• Posologie
• En tartes d'éponges de qualité moyenne et supérieure --- 3% en poids d'œufs
• Dans les pâtisseries --- 5% en poids de farine
• Utilisation:
• 1. Ajoutez dans la pâte avant le fouet rapide lors de la fabrication de gâteaux.
• 2. Ajouter avec la fin de graisse lors de la fabrication de pâtisserie.