Poudre lisse d'émulsifiant de gâteau de goût anti-vieillissement pour la boulangerie, texture douce

Poudre lisse d'émulsifiant de gâteau de goût anti-vieillissement pour la boulangerie, texture douce

 C'est un émulsifiant idéal qui donne le pain agrandi, fournit la texture sensible et douce et la durée de conservation prolongée aux produits finis.

• Caractéristiques :
• Promoteur VIF de gâteau
• Aspect :                                   Poudre
• Couleur :                                               Peu jaune
• Goût :                                               Neutre, peu gras
• Durée de conservation 18 mois
• Arsenic (mg/kg) :                              ≤2         
• Métal lourd (comme Pb, mg/kg) :             ≤2

Applications :

• Le promoteur de gâteau est spécifiquement conçu pour des genres de produits de gâteau, qui fournit le goût moite et l'arome pur pour des gâteaux. Il peut aider à prolonger la durée de conservation.

• Instructions :

  1) pour des gâteaux : ajoutez 10% -20% par le poids d'oeufs, mais non au delà de 100g/kg au total.

• En faisant le gâteau

• Améliorez le bouche-sentiment et le goût des gâteaux ;
• Donnez un pain agrandi au gâteau de finition ;
• Fournissez une texture sensible et douce, ainsi qu'un goût tendre et doux ;
• Rendez le procédé de boulangerie rapide, simple et sûr ;
• Ayez un effet anti-vieillissement parfait et prolongez la durée de conservation.