| Quantité Minimale De Commande: | 2MT |
| Prix: | Please contact sales person |
| Emballage Standard: | 20kg*1 |
| Délai De Livraison: | 7 à 14 jours |
| Mode De Paiement: | Veuillez contacter la personne de ventes |
| Capacité D'approvisionnement: | 10,000KGS |
Yichuang gâteau stabilisateur de gel émulsifiant pour gâteau au fromage, gâteau à l'éponge, gâteau au chiffon bonne stabilité
Définition:
L'émulsifiant de gâteau VIVID SP peut battre la pâte rapidement, raccourcir le temps de fouetage et augmenter la stabilité de la forme de la pâte.fournit une texture délicate et douce et une durée de conservation prolongée aux produits finis.
![]()
| Appareil: | Pâte épaisse ou solide cireux |
| Couleur: | Brun |
| Le goût: | Neutre, un peu gros |
| Durée de conservation | 12 mois |
| Puissance de mousse (%): | ≥ 600 |
| Arsenic (mg/kg) : | ≤ 2 |
| Métal lourd (en Pb,mg/kg): | ≤ 2 |
Applications:
1) pour les gâteaux: ajouter 3-5% en poids d'œufs au beurre avant le fouet rapide.
2) pour le pain: ajouter 0,5-1% en poids de farine avec la graisse au bout.
![]()
![]()
| Quantité Minimale De Commande: | 2MT |
| Prix: | Please contact sales person |
| Emballage Standard: | 20kg*1 |
| Délai De Livraison: | 7 à 14 jours |
| Mode De Paiement: | Veuillez contacter la personne de ventes |
| Capacité D'approvisionnement: | 10,000KGS |
Yichuang gâteau stabilisateur de gel émulsifiant pour gâteau au fromage, gâteau à l'éponge, gâteau au chiffon bonne stabilité
Définition:
L'émulsifiant de gâteau VIVID SP peut battre la pâte rapidement, raccourcir le temps de fouetage et augmenter la stabilité de la forme de la pâte.fournit une texture délicate et douce et une durée de conservation prolongée aux produits finis.
![]()
| Appareil: | Pâte épaisse ou solide cireux |
| Couleur: | Brun |
| Le goût: | Neutre, un peu gros |
| Durée de conservation | 12 mois |
| Puissance de mousse (%): | ≥ 600 |
| Arsenic (mg/kg) : | ≤ 2 |
| Métal lourd (en Pb,mg/kg): | ≤ 2 |
Applications:
1) pour les gâteaux: ajouter 3-5% en poids d'œufs au beurre avant le fouet rapide.
2) pour le pain: ajouter 0,5-1% en poids de farine avec la graisse au bout.
![]()
![]()