Détails sur le produit:
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E non :: | E471 | nom de produit: | Monostéarate de glycérol |
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Catégorie: | Catégorie comestible | Aspect: | Poudre blanche |
Application: | Additif alimentaire | Pureté: | 40% |
Point d'origine :: | LA CHINE | Marque :: | Vif |
Surligner: | Émulsifiant cosmétique E471 de catégorie,Émulsifiant E471 de monostéarate de glycérol |
Nourriture et monostéarate cosmétique GMS 40% GMS401 de glycérol de l'émulsifiant E471 de catégorie
Caractéristiques :
Article | Unité | Spécifications | |
1 | Aspect | -- | Perles blanches jaune-clair ou laiteuses de cire |
2 | Résidu sur le lgnition | % | ≤ 0,5 |
3 | Contenu de Monooeaster | % | 30-40 |
4 | Glycérine totale | % | 11-28 |
5 | Indice d'acidité | magnésium KOH/g | 62-76 |
6 | Valeur de saponification | magnésium KOH/g | 380-425 |
7 | Avance | mg/kg | ≤ 2 |
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Contient principalement le GOUSSET, CAF.
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