La Science et Technology Industrial Co., Ltd. de Guangzhou Masson

                    (Une partie de Masson Group Company Limited)

Une base industrielle d'émulsifiant d'intégration, enracinée dans le secteur d'additif pendant 20 années.

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Maison ProduitsÉmulsifiant de gâteau

Émulsifiant instantané de gâteau pour la nourriture

Certificat
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Émulsifiant instantané de gâteau pour la nourriture

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Image Grand :  Émulsifiant instantané de gâteau pour la nourriture

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: HACCP, ISO

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 2MT
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: seau 10kg/plastic/carton
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 10,000KGS
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Description de produit détaillée
Certification: HACCP ISO couleur: jaune clair
Nom du produit: Émulsifiant de gâteau Apparence: solide cireux
Goût: Neutre Utilisation: Gâteau de PS

 

Émulsifiant instantané de gâteau pour la nourriture

 

 

Description :

 

 

L'émulsifiant instantané VIF de gâteau peut battre la pâte lisse rapidement, raccourcir fouetter le temps et augmenter la stabilité de forme de la pâte lisse. C'est un émulsifiant idéal qui donne le pain agrandi, fournit la texture sensible et douce et la durée de conservation prolongée aux produits finis.

 

 

  • Caractéristiques :
  • Émulsifiant instantané VIF de gâteau
  • Aspect :                                   Pâte épaisse ou solide cireux
  • Couleur :                                              Jaune-clair
  • Goût :                                              Neutre, peu gras
  • Durée de conservation 12 mois
  • Puissance écumante (%) :                         ≥350
  • Arsenic (mg/kg) :                              ≤2         
  • Avance (mg/kg) :                                   ≤2

 

 

Applications :

 

 

  • Depuis son introduction pendant les années 1980 dans le marché de la Chine en tant que premier de sa sorte, l'émulsifiant instantané de gâteau de Yingu avait pris la tête dans les ventes sur le marché en raison de son opérabilité facile, stabilité de qualité et applicabilité large. Il s'applique à de divers gâteaux de Savoie aussi bien que pâtisseries.
  • Dosage
  • En gâteau mousseline de catégorie de moyenne et de dessus --- 3~5% du poids des oeufs
  • En pâtisserie ---5% du poids de la farine
  • Utilisation :
  • 1. Ajoutez dans la pâte lisse avant fouet rapide quand la fabrication durcit.
  • 2. Ajoutez avec l'extrémité de graisse en faisant la pâtisserie.

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Stanley Yen

Téléphone: +8613427512734

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