La Science et Technology Industrial Co., Ltd. de Guangzhou Masson

                    (Une partie de Masson Group Company Limited)

Une base industrielle d'émulsifiant d'intégration, enracinée dans le secteur d'additif pendant 20 années.

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Maison ProduitsÉmulsifiant soluble dans l'eau

Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant soluble dans l'eau sain d'huile végétale

Certificat
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant soluble dans l'eau sain d'huile végétale

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Image Grand :  Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant soluble dans l'eau sain d'huile végétale

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: FSSC22000, ISO, HALAL, KOSHER
Numéro de modèle: DH-Z80

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 2MT
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: 25 kg/sac
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 20,000kgs
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Description de produit détaillée

Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant soluble dans l'eau sain d'huile végétale

 

 

 

 

Description :

 

Le monostéarate glycerylique auto-émulsifiant DH-Z80 de VIVIDR est se composer de mélange principalement mono, Di et triglycérides des acides stéariques et palmitiques et des proportions mineures de glycérides d'autres acides gras. Il a la bonne représentation dans la crémeuse de café, le beurre d'arachide et le chewing-gum.

 

 

Description de produit :

 

Aspect :                                   Blanc aux perles cireuses blanches cassées ou à la poudre

Goût :                                              Neutre, peu gras

Grosse base :                                         Huile végétale

 

 

Spécifications :

 

Contenu total de monoglycéride (%) ≥80%
Glycérol libre (%) ≤1.5
Acides gras libres (%) ≤1.0
Teneur en iode (g I/100g) ≤2.0
Point de fusion (℃) ≥62.0
Humidité (%) ≤3.0
Savon supplémentaire (%) ≤4.0
Arsenic (mg/kg) ≤1
Métal lourd (comme Pb) (mg/kg) ≤10

 

 

Applications :

 

 

1. Boisson de protéine

   Fonction : stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation

   Dosage : 0.05%-0.1% de produits totaux

 

2. Crème glacée

   Fonction : évitez de former le grand cristal de glace, améliorez effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation

   Dosage : 0.1%-0.2% de produits totaux

 

Produits de farine

 

3. Pains

   Fonction : améliore la douceur de miette, fournit un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération

   Dosage : 0.3%-0.8% de farine

 

4.Cakes

   Fonction : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation

   Dosage : 3%-10% d'huile

 

5. Biscuit

   Fonction : Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendez la pâte facile au -module

   Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

6. Nouilles instantanées

   Fonction : Améliorez les propriétés de processus, huile de diminution absorbant et faisant cuire perdu

   Dosage : 0.1%-0.2% de farine

 

7. Margarine

   Fonction : Ajustez le cristal d'huile, le donnez très bien et dispersion stable de l'eau

 

8. Raccourcissement

   Fonction : Ajustez le cristal d'huile, améliorez ses propriétés de fonction

 

9. Beurre d'arachide

   Fonction : fournissez la texture crémeuse, la température remplissante de haute, le temps réglé de short et la bonne capacité de participation d'huile

   Dosage : 0.1%-0.2% de produits totaux

 

Plastique

 

10. Moussant

     Fonction : Agissez en tant que moussant physique, aide pour produire très bien et même des bulles d'air dans EPE, pour agrandir et maintenir le volume et pour l'éviter le rétrécissement

 

11. Lubrifiant

     Fonction : Son excellente propriété de lubrification donne à des produits la surface brillante.

 

Soins personnels

 

12. Cosmétiques et produits de soin personnel

     Fonction : Agissez en tant qu'émulsifiant et épaississant

 

13. Médecines

     Fonction : les onguents, agissent en tant qu'émulsifiant

 

 

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Stanley Yen

Téléphone: +8613427512734

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