Améliorant pour gâteau pâtisserie industrie de la boulangerie éponge alimentaire émulsifiant de gâteau instantané Agent moussant

Améliorant pour gâteau pâtisserie industrie de la boulangerie éponge alimentaire émulsifiant de gâteau instantané Agent moussant

La description:

L'émulsifiant de gâteau instantané VIVID peutaccélérer l'aération de la pâte, améliorer la stabilité et la force d'expansion de la pâte.Il peut améliorer considérablement la texture, le goût et la douceur des aliments.

Caractéristiques                 

Applications:

• Dosage
• Dans le gâteau éponge de qualité moyenne et supérieure --- 3 ~ 5% en poids d'œufs
• En pâtisserie ---5% en poids de farine
• Usage:
• 1. Ajoutez la pâte avant de fouetter rapidement lorsque vous préparez des gâteaux.
• 2. Ajouter avec le bout gras lors de la réalisation de la pâte.

À propos de nous:

Depuis son introduction dans les années 1980 sur le marché chinois en tant que premier du genre,YinguL'émulsifiant de gâteau instantané a pris la tête des ventes sur le marché en raison de sa facilité d'utilisation, de sa stabilité de qualité et de sa large applicabilité.Elle s'applique à diverses génoises ainsi qu'aux pâtisseries.

À l'heure actuelle, Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., Ltd. est devenue une plate-forme complète d'ingrédients alimentaires diversifiés intégrant la R & D, la production, possède plusieurs marques, y comprisVIF, Yingu, Yichuang, etc.