La Science et Technology Industrial Co., Ltd. de Guangzhou Masson

                    (Une partie de Masson Group Company Limited)

Une base industrielle d'émulsifiant d'intégration, enracinée dans le secteur d'additif pendant 20 années.

DMG supérieur, PGE, CITREM

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Maison ProduitsPhosphopeptide de caséine

Phosphopeptide neutre 85% de caséine de nourriture biologique avec GB2760-1996

Certificat
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Phosphopeptide neutre 85% de caséine de nourriture biologique avec GB2760-1996

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Image Grand :  Phosphopeptide neutre 85% de caséine de nourriture biologique avec GB2760-1996

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: HACCP, ISO

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 100KG
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: 1kg par sac, 12 sacs par carton
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 10,000KGS
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Description de produit détaillée
Nom du produit: Phosphopeptides de caséine Apparence: Poudre
Goût: Neutre Humidité: ≤8%
Certification: HACCP ISO couleur: jaune-clair, Blanc
Application: Céréale, Laiterie et boisson sans aucun produit laitier, Nourriture pour bébés

Phosphopeptide neutre 85% de caséine de nourriture biologique avec GB2760-1996
 
 
Description :
Le peptide VIF de Phospho de caséine peut augmenter l'absorption des substances minérales par la combinaison avec les cations bivalents comme le calcium et le fer dans l'intestin. Il favorise la croissance squelettique et dentaire des enfants ; empêche et améliore l'ostéoporose et favorise la relance du patient avec la fracture. Dérivé de la caséine de lait de vache par l'hydrolyse par l'enzyme protéolytique, le phosphopeptide de caséine (CPP) est peptide bioactif naturel abondant avec le phosphoserine. Le poids moléculaire est 2000-4000. Avec la caractéristique de la combinaison avec les cations bivalents comme le calcium et le fer dans l'intestin pour augmenter l'absorption des substances minérales, CPP est considéré comme le transporteur des minerais. Il peut être appliqué en nourriture biologique en tant que renforceur d'absorption de calcium et de fer.

 


Spécifications :


Aspect : Poudre
Couleur : Blanc ou jaune-clair
Goût : Neutre

 

Haut

Bas

Contenu total de CPP (%)

minimum 85

minimum 12

Humidité (%)

≤8

≤8

Arsenic (mg/kg)

≤2

≤2

Métal lourd (comme Pb, mg/kg)

≤20

≤20

Comptage sur plaque total (cfu/g)

≤3000

≤5000

Coliforme (MPN/100g)

≤30

≤30

Levures (cfu/g)

≤25

≤25

Moule (cfu/g)

≤25

≤25

Staphylococcus aureus

Négatif

Négatif

Salmonelles

Négatif

Négatif

 
 

1.1.1Characteristics


Il n'a aucun impact sur la saveur et la qualité de la nourriture.
Il est facilement soluble dans l'eau à la solution transparente. Et il n'a aucun dépôt en boisson acide.
Il est stable une fois pasteurisé, ultra soumis à un traitement thermique et cuit au four.
Application et dosage recommandés dans l'industrie alimentaire
1. Selon le niveau sanitaire des additifs GB2760-1996 (articles supplémentaires en 1998)

Catégorie

Nom de produit

Application

Dosage maximum g/kg*

remarques

D'autres
00,0

Phosphopeptide de caséine (CPP)

Laiterie et boisson sans aucun produit laitier
Céréale
Nourriture pour bébés

1,6
1,6
3,0

Construit par Masson Group Company Limited

*calculated comme CPP-L
2. En même temps que l'élément nutritif de calcium et de fer, il peut être très utilisé en nourriture biologique avec du calcium supplémentaire. Le dosage recommandé est 35-50% de la teneur en calcium en nourriture.

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Stanley Yen

Téléphone: +8613427512734

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