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Aperçu ProduitsÉmulsifiant E471

Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471

Certificat
LA CHINE Masson Group Company Limited certifications
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Examens de client
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471

Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471
Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471 Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471 Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471 Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471 Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471 Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471

Image Grand :  Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: ISO, HALAL, KOSHER
Numéro de modèle: DH-Z80, E471
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 2MT
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: 25 kg/sac
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 20,000kgs

Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471

description de
Certification: ISO HALAL KOSHER Nom du produit: Émulsifiant E471
Contenu total de monoglycéride: ≥80% Apparence: Poudre
Goût: Neutre|peu gras Utilisation: Biscuit|Chewing-gum|Crème glacée
Surligner:

Émulsifiants de catégorie comestible

,

additif e471

 

Monoglycéride auto-émulsifiant d'émulsifiant sain de l'huile végétale E471

 

 

Description :

 

Le monostéarate glycerylique auto-émulsifiant DH-Z80 de VIVIDR est se composer de mélange principalement mono, Di et triglycérides des acides stéariques et palmitiques et des proportions mineures de glycérides d'autres acides gras. Il a la bonne représentation dans la crémeuse de café, le beurre d'arachide et le chewing-gum.

 

 

Description de produit :

 

Aspect :                                   Blanc aux perles cireuses blanches cassées ou à la poudre

Goût :                                              Neutre, peu gras

Grosse base :                                         Huile végétale

 

 

Spécifications :

 

Contenu total de monoglycéride (%)     ≥80
Glycérol libre (%)      ≤1.5
Acides gras libres (%)    ≤1.0
Teneur en iode (g I/100g)     ≤2.0
Point de fusion (℃)     ≥62.0
Humidité (%)      ≤3.0
Savon supplémentaire (%)     ≤4.0
Arsenic (mg/kg)    ≤1
Métal lourd (comme Pb) (mg/kg)    ≤10

 

 

Applications :

 

Produits de farine

 

1. Pains

    Fonction : améliore la douceur de miette, fournit un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération

    Dosage : 0.3%-0.8% de farine

 

2. Gâteaux

    Fonction : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation

    Dosage : 3%-10% d'huile

 

3. Biscuit

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendez la pâte facile au module off-

    Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

4. Nouilles instantanées

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, huile de diminution absorbant et faisant cuire perdu

    Dosage : 0.1%-0.2% de farine

 

5. Produits de pâtes

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, cuisson de diminution perdue

    Dosage : 0.1%-0.2% de farine

 

6. Casse-croûte d'extrusion

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, augmentez le taux de gonflement, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduisent le taux d'altération

    Dosage : 0.1%-0.2% de farine

 

Huiles et graisses

 

7. Café-compagnon

    Fonction : donnez plus de distribution de grandeurs uniforme de globule de graisse ayant pour résultat l'effet de blanchiment amélioré

    Dosage : Sujet au but différent

 

8. Caramels, caramels et chocolat

    Fonction : réduisez la viscosité et sucrez la cristallisation, améliorez ainsi la qualité comestible

    Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

9. Chewing-gum

    Fonction : Améliorez la mastication et la texture, ramollissez la base de gomme et facilitez le mélange, particulièrement pour SBR et PVA

    Dosage : 0.3%-0.5% de la base

 

10. Agent anti-mousse comestible

      Fonction : diminuez et empêchez écumer pendant la production

      Dosage : 0.1%-1.0% de produits totaux

 

 

Plastique

 

11. Agent antistatique

      Fonction : Rendez la surface de la partie en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, appliquez-vous à la production du paquet des composantes électroniques.

 

 

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Mr. Ben Yiu

Téléphone: 86-20-81216836-304

Télécopieur: 86-20-81216625

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