La Science et Technology Industrial Co., Ltd. de Guangzhou Masson

                    (Une partie de Masson Group Company Limited)

Une base industrielle d'émulsifiant d'intégration, enracinée dans le secteur d'additif pendant 20 années.

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Accueil ProduitsIngrédient de poudre à lever

Poudre à lever libre/composé d'aluminium solide rugueux de Yingu faisant lever l'agent

Certificat
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
De bonne qualité Émulsifiants de boulangerie en ventes
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Poudre à lever libre/composé d'aluminium solide rugueux de Yingu faisant lever l'agent

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Image Grand :  Poudre à lever libre/composé d'aluminium solide rugueux de Yingu faisant lever l'agent

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Yingu
Certification: HALAL, ISO

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 2MT
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: seau 10kg/plastic/carton
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 10,000KGS
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Description de produit détaillée
Certification: HALAL, ISO couleur: blanc
Nom du produit: L'aluminium d'ingrédient de poudre à lever de Yingu libèrent la poudre à lever Apparence: solide rugueux
Goût: Neutre

 

L'aluminium d'ingrédient de poudre à lever de Yingu libèrent la poudre à lever

 

 

Description :

 

La poudre à lever de Yingu est un agent de levage composé, qui se compose de poudre de soude, de matériel acide et de poudre de maïs comme remplisseur, et poudre et poudre à lever écumantes également appelées. La poudre à lever est l'un des agents de gonflement occidentaux et est employée souvent en faisant des gâteaux et des pâtisseries.

 

La poudre à lever de Yingu est une poudre blanche faite à partir de la poudre de soude et d'autres matériaux acides et remplie de la farine de maïs. La poudre à lever en contact avec la poudre de l'eau, acide et alcaline réagissent et se sont dissoutes dans l'eau, certains commencera à sortir le dioxyde de carbone, tout en faisant le processus cuire au four de chauffage, sortira plus de gaz, ces gaz feront les produits atteindre l'expansion et l'effet doux. La poudre à lever rapide de réaction dans la solution de l'eau commence à fonctionner, alors que la réaction lente de la chaleur de cuisson de poudre à lever en cours de commencer à travailler, la double réponse rapide et lente de poudre à lever de réaction à deux genres de caractéristiques de poudre à lever. Généralement, la poudre à lever utilisée sur le marché est double mis à réagir avec la poudre à lever.

 

  • Caractéristiques :
  • Émulsifiant instantané de gâteau
  • Aspect :                                   Pâte épaisse ou solide cireux
  • Couleur :                                              Jaune-clair
  • Goût :                                              Neutre, peu gras
  • Durée de conservation 12 mois
  • Puissance écumante (%) :                         ≥350
  • Arsenic (mg/kg) :                              ≤2         
  • Avance (mg/kg) :                                   ≤2

 

 

Applications :

 

 

  • Depuis son introduction pendant les années 1980 dans le marché de la Chine en tant que premier de sa sorte, l'émulsifiant instantané de gâteau de Yingu avait pris la tête dans les ventes sur le marché en raison de son opérabilité facile, stabilité de qualité et applicabilité large. Il s'applique à de divers gâteaux de Savoie aussi bien que pâtisseries.
  • Dosage
  • En gâteau mousseline de catégorie de moyenne et de dessus --- 3~5% du poids des oeufs
  • En pâtisserie ---5% du poids de la farine
  • Utilisation :
  • 1. Ajoutez dans la pâte lisse avant fouet rapide quand la fabrication durcit.
  • 2. Ajoutez avec l'extrémité de graisse en faisant la pâtisserie.

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Stanley Yen

Téléphone: +8613427512734

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