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Aperçu ProduitsMonoglycérides distillés

Additif des monoglycérides distillé par 95% E471 de blanc de Café-Compagnon

Certificat
LA CHINE Masson Group Company Limited certifications
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Examens de client
XXX a été très satisfaisant avec Masson.

—— M. d'Autume

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Additif des monoglycérides distillé par 95% E471 de blanc de Café-Compagnon

Additif des monoglycérides distillé par 95% E471 de blanc de Café-Compagnon
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Image Grand :  Additif des monoglycérides distillé par 95% E471 de blanc de Café-Compagnon

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Guangzhou, Guangdong, Chine
Nom de marque: Vivid
Certification: ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Numéro de modèle: Poudre de DMG90 A, E471
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 2MT
Prix: Please contact sales person
Détails d'emballage: 25 kg/sac
Délai de livraison: 7 à 14 jours
Conditions de paiement: Veuillez contacter la personne de ventes
Capacité d'approvisionnement: 20,000kgs

Additif des monoglycérides distillé par 95% E471 de blanc de Café-Compagnon

description de
Certificat: VIANDE HALAL D'OIN CACHÈRE Nom du produit: Monoglycérides distillés
E non.: E471 Pureté: ≥ 95%
Type: Émulsifiants Utilisation: Crème glacée |Biscuit|Nouilles instantanées
Surligner:

monoglycérides en nourriture

,

émulsifiant pour la nourriture

 

Additif des monoglycérides distillé par 95% E471 de blanc de Café-Compagnon

 

 

Description :

 

Le monoglycéride distillé parR VIF est fait à partir de l'huile à base de légumes comestible et entièrement hydrogénée. Le monoglycéride distillé parR VIF est un additif courant qui est largement appliqué en nourriture, médecine, pharmacie, plastique, industrie de emballage et cosmétiques. Il a une propriété d'émulsification, dispersibilité, stabilisation, résistance écumante, résistance d'altération d'amidon et ainsi de suite.

 

 

Caractéristiques :

 

 

Article

Unité

Spécifications

1

Aspect

--

Blanc à la poudre cireuse blanche cassée sans odeur désagréable

2

Monoglycéride total

%

≥ 95

3

Indice d'acidité

magnésium KOH/g

≤ 3

4

Point de fusion

Approximativement 65

5

Teneur en iode

g/100g

≤ 2

6

Arsenic

mg/kg

≤ 1

7

Durée de conservation

 

24 mois

 

 

Applications :

 

1. Boisson de protéine

    Fonction : stabilisez la graisse et la protéine, empêchent l'élimination et la sédimentation

    Dosage : 0.05%-0.1% de produits totaux

 

2. Crème glacée

    Fonction : évitez de former le grand cristal de glace, améliorez effet dans la bouche et fournissent la texture crémeuse, améliorent la stabilisation

    Dosage : 0.1%-0.2% de produits totaux

 

3. Pains

    Fonction : améliore la douceur de miette, fournit un fin et la structure uniforme de miette, réduit le taux d'altération

    Dosage : 0.3%-0.8% de farine

 

4. Gâteaux

    Fonction : Agrandissez le volume, améliorez la texture, prolongez la durée de conservation

    Dosage : 3%-10% d'huile

 

5. Biscuit

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, empêchez l'huile séparant et rendez la pâte facile au module off-

    Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

6. Caramels, caramels et chocolat

    Fonction : réduisez la viscosité et sucrez la cristallisation, améliorez ainsi la qualité comestible

    Dosage : 1.5%-2% d'huile

 

7. Chewing-gum

    Fonction : Améliorez la mastication et la texture, ramollissez la base de gomme et facilitez le mélange, particulièrement pour SBR et PVA

    Dosage : 0.3%-0.5% de la base

 

8. Produits carnés

    Fonction : La grosse dispersion et le cartel d'aide avec l'eau et l'amidon, empêchent le vieillissement d'amidon

    Dosage : 0.1%-1.0% de produits totaux

 

9. Nouilles instantanées

    Fonction : Améliorez les propriétés de processus, huile de diminution absorbant et faisant cuire perdu

    Dosage : 0,1%- 0.2 % de farine

 

10. Casse-croûte d'extrusion

      Fonction : Améliorez les propriétés de processus, augmentez le taux de gonflement, fournissez un fin et la structure uniforme de miette, réduisent le taux d'altération

      Dosage : 0,1%- 0.2 % de farine

 

11. Moussant

      Fonction : Agissez en tant que moussant physique, aide pour produire très bien et même des bulles d'air dans EPE, pour agrandir et maintenir le volume et pour l'éviter le rétrécissement

 

12. Lubrifiant

      Fonction : Son excellente propriété de lubrification donne à des produits la surface brillante.

 

13. Agent antistatique

      Fonction : Rendez la surface de la partie en plastique hydrophile pour éliminer l'électricité statique, appliquez-vous à la production du paquet des composantes électroniques

 

Coordonnées
Masson Group Company Limited

Personne à contacter: Mr. Ben Yiu

Téléphone: 86-20-81216836-304

Télécopieur: 86-20-81216625

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